安信蔬菜種苗揭曉山東冬季為什么需要“地產菜”？冬季菜價和氣溫往往成反比，氣溫一下降，菜價就容易“燒”起來。菜價不穩，源自供應波動；而供應波動，往往可以追溯到千里之外。
隨著“大市場、大流通”市場格局的形成，“南菜北運”為北方冬季餐桌增添了更多綠色，但對南方的依賴也提高了山東蔬菜供應的風險系數。首先，長距離運輸增加了蔬菜流通成本。從海南三亞到黑龍江哈爾濱，距離長達3500公里，每公斤蔬菜僅運輸成本就高達1.8元，而且每一次汽柴油漲價都考驗著消費者的承受力。其次，高耗損率提高了蔬菜損耗成本。蔬菜含水量高易腐爛，加之我國蔬菜產地大多沒有預冷設施，冷藏運輸車也很少，蔬菜在長距離運輸過程中損耗率高達20%~30%，這部分損失將直接體現在菜價中。再其次，突發性極端天氣增加了供應的不穩定性。2008年冬季發生的雨雪冰凍災害導致大范圍交通受阻，山東菜價飆升的教訓依然歷歷在目。上述三個因素，決定了山東冬季“菜籃子”要拎得穩，不能完全寄望于南方的“外援”，而必須保證一定的自給率。安信蔬菜種苗嚴格把關，確保種植戶低成本高收益，保證蔬菜種苗質量，讓種植戶省心放心！
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